好きなワイン
今夜はふらのワイン。ふらのワインのミュラー・トゥルガウ。私の好きなワインの一つ。この業界で仕事をするきっかけは、とあるドイツワインのメーカーに就職した事。それまで、ワインなんて飲んだことも無かったので、初めて覚えたワインの味はドイツワインでした。リースリングを初めて飲んだ時、『ワインってなんて美味しいんだろう！』と思ったのを今でも記憶しています。好きなブドウは？と聞かれれば即答で「リースリング」と答えます。そして、ミュラー・トゥルガウ。ミュラー・トゥルガウには“親しみ”を感じました。いつ飲んでも飲み飽きしない味。ふらのワインさんとは、色々と御縁もあって親しみを持っています。そして、このふらのワインのミュラー・トゥルガウには“親しみ”にプラスして“安心”を感じたワイン。いつまでも愛し続けたいワインです。
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