美瑛町より富良野方面に国道を走り、富良野市街に入る手前で、左の小高い丘に見える煉瓦造りの建物が「ふらのワイン」。

　

ふらのワインにはなぜかとっても親しみがあります。
もちろん、美味しいし、知人も多い事があるのですが、なんと、創業年は私と同じ生まれ年。
同級生なんです。道理で親しみ沸くわけです！
今回はふらのワインの知人に特別に製造室に案内をして頂き、写真を撮らせていただきました。

　

赤ワインはすべて樽熟。
アリエ産のフレンチオーク樽を使っているそうです。
展示室には超ビンテージのワインも置いてありました。

　

ブドウ畑にも案内していただけました。
左は、ふらのワイン一押しの「ミュラー」です。
北海道でミュラートゥルガウを作っているところはたくさんありますが、ふらのワインのミュラーはレベル高いです！
そして、右は東京のチーズショップ「F」さんの社長にもお気に入りいただいた『羆の晩酌』になる“ふらの２号”ブドウです。
ふらの２号は山葡萄との交配品種。
山葡萄らしい力強さもありますが、やさしい味わいです。
このブドウの一部はアイスワインにもなるそうです。

今年の北海道はとても冷えますが、富良野の天気は良いそうで、９月の収穫前に雨が降らなければ、収穫量は少ないもののワインはいい出来になるだろうとの事です！
ふらのワインは、東武百貨店の池袋・船橋各店に出店いたします。
ホントに美味しいですから、ぜひ一度お試しください！！