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Sep 2, 2010
カテゴリ：美味しいお店
今いるお店のお隣は、有名なパスタハウスのAWキッチンさん。
閉店後にうちのソムリエと一緒にちょいと顔を出したら、いつもと見慣れぬ顔が・・・。 風体は若いので“新人さん？”と思ったけど、腕組みとかしてなにやら偉そう・・・(^^； よくよく聞いたら、グループ会社の総料理長らしい！！ とはいえ、そんな肩書きは、あ～～～んまり気にならないので、ソムリエと二人、そ知らぬ顔で飲んでおりましたが・・・(^^ゞ いい気持ちで酔って来たところで、〆のパスタを頼んで、食べてみたら・・・？！ ぉぉぉぉお！いつもよりダンチに旨い！！ ペンネとスパゲティそれぞれ頼んだけど、どちらの茹で加減も絶妙！！ ソースの味はいつもと変わらない！ そういえば、総料理長の動きずっと見ていたけど、ひたすら麺上げをやっていた気がする。 いや～～～～～～、確かにタイマーは使って麺あげしているのかもしれないけど、人によってこんなに代わるって、ちょっと感動！ タイミングって何事も大事なんですねぇ～。 人も仕事も、男も女も・・・、タイミングですかねぇ・・・。 AWキッチン お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
Sep 3, 2010 01:20:59 AM
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