|
|
|
2010/11/06
カテゴリ：毎日のお弁当
自宅の向かいの公民館では、菊花展が開かれ、 連日たくさんの人が観賞に訪れています。 せっかく目の前で開かれているのに、 去年は「そのうちに～」と思っている間に とうとう一輪も見ないで終わってしまいました。 今年こそは！と日が暮れてライトアップが 始まった頃、主人と愛犬チョコちゃんと一緒に 見に行ってきました。大輪のお花は見事です。 菊人形ならぬ、菊の鶴が金賞を受賞していました。 どのお花が金賞で、こっちが銀賞で・・・ なんて競わなくても、みんなきれいだよ～と 声をかけてあげたくなりました。  さて、今週のお弁当をご紹介しますね。 まず初めに、お好み焼き弁当。 前日の夕飯を取り分けて、お弁当サイズで 焼きました。冷凍してあるので、 時間がないときは、パパッといつでも お好み焼き弁当ができあがります。 他にブロッコリーとミニトマト、 ローストポークです。  こちらはきのこたっぷりの炊き込みご飯と 豚肉ソテーのお弁当。他に卵焼き、 ほうれん草のおひたし、ナポリタンです。  もうひとつ、こちらは１６穀米と鶏肉ハーブ焼き 弁当です。１６穀米は、炊くとお赤飯のような 色になり、大地の恵みがギュギュっと詰まって いる感じ。子供にも大人気です。 鶏肉の味付けは、塩コショウとパウダーのガーリック、 オレガノとバジル。もちろんバレリーナの お弁当なので、皮は取り除き、油はオリーブ オイルを使用しています。 他に、卵焼きとブロッコリー、 にんじんとごぼう、しいたけの煮物。 しっかり噛むことを意識したおかずです。 先月バレエコンクールが終わり、 今月３日には、国民文化祭の舞台も無事終了。 次のコンクールまでは、あと半年・・・ 娘が今の体型が維持できるかどうかは、 私の食事コントロールにかかっていますね。 寒い冬に脂肪を貯め込んでしまわないように ダイエット食をもっと勉強しなくっちゃ。  ↑↑↑ 私のブログで元気になれた方、 応援したいなって思ってくださる方、 クリックしてねっ☆ (*^_^*) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010/11/06 11:19:57 PM
コメント(0) | コメントを書く
[毎日のお弁当] カテゴリの最新記事
|
