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チェリーままの バレリーナ弁当

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カテゴリ:毎日のお弁当

今朝はずいぶん冷え込みましたね。
次女を最寄り駅まで車で送って行く時、
1.5度しかありませんでした。
前にも一度書きましたが、私の車は外気温が
3度になったらアラームが鳴ります。
車庫から出て、ほんの2キロほど走る間に
どんどん温度計が下がっていくのが
寒い冬の楽しみでもあります。

さて、今日のお弁当はチキンライス弁当です。

チキンライス弁当

チキンライス、ほうれん草のおひたし、
卵焼き、ミニトマト。

チキンは皮と白い脂の部分をきれいに
取り除いています。
かなり手間がかかりますが、次女は
バレリーナなので脂は大敵!

鶏肉処理

なんだか、半分捨てる感じになっちゃいますね。
チキンライスは冷めても美味しいように
中華ガラスープで味付けしています。


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最終更新日  2010/11/29 11:18:55 PM
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