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2011/10/24
カテゴリ：お家ごはん
暖かい日が続いていますね。 日中は、ちょっと動くと汗が出て 半袖でもいいくらい・・・ 先日、雨が降ったからでしょうか？ 農協の直売所に松茸がたくさん 並んでいたそうで、おばあちゃんが ２パックも買ってきてくれました。 （おばあちゃん、ありがとう～！） １０センチくらいの、傘がまだ開いて いないものが３本も入って、２千円です。 今シーズン３度目の松茸なので 今日はちょっと贅沢に、松茸ぎっしりの 松茸ご飯にしてみましょう！ 全部で６本の松茸のうち ４本を松茸ご飯に、２本をお吸い物にします。  炊き方はいつもの「白ご飯.com」さんを参照。 お米をザルにあげて水切りをし その後３０分ほど昆布水に浸して 丁寧に炊くと、とっても美味しく 炊き上がりました。  やはり、地元産は香りも良くて とってもお買い得ですね。   ↑↑↑ ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
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最終更新日
2011/10/24 11:12:48 PM
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