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2011/12/19
カテゴリ：毎日のお弁当
ランチポットをついに購入しました～！ 週末はサッカーの試合のため 寒～いグランドで一日過ごす長女ちゃん。 冷たいおにぎりは食べれない～！という 長女ちゃんに、あったかいスープ弁当を！ との思いがやっとかないました。 さっそく昨日、シチュー弁当を持たせました。 このランチポット、保温力は １時間・・・82度以上 ６時間・・・54度以上 と明記してありますが、 これは室温20度状態での保温力。 さすがに5度あるかどうかの室外では 「体温よりは温かかった！」 という程度の保温力でした。 一方、同じシチューをバレエ教室で 食べた次女ちゃん・・・ 「猫舌の私には熱々だった」とのこと。 どうやら、学校など室内では大丈夫そうですね。 昨日の記事「海老ときのこのシチュー弁当」は こちらを見てね～。 ・・・ってことで、気を取り直して、 今日もまたランチポット弁当にしてみました～！  「あったかうどんと２色丼弁当」 ★あったかうどん（カニカマ、ネギ入り） ★２色丼（鶏ももそぼろ、たまごそぼろ） ★ウインナートナカイ、レタス  ＜あったかうどん＞ スープ代わりのおうどんなので、具は カニカマのみ。夜のうちに汁を作り、 今朝、冷凍うどんを入れて仕上げました。  ＜２色丼＞ そぼろはバレリーナ次女ちゃんのために 低カロリーな鶏もも肉のひき肉を使用。 白だし、酒、みりん、砂糖、生姜汁、 醤油で味付けし、片栗粉でとろみをつけました。 砂糖と白だしで味付けした卵そぼろは、 炒めた後、鶏そぼろと同じ煮汁で 味付けしました。これでパサパサしないね。  ブロガーのみなさんがやってる ウインナートナカイに挑戦。 海苔の目と鼻は、マヨネーズで接着。 さてさて、通常のお弁当では どのくらい保温効果があるか・・・ またご報告させていただきますね～。    ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
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最終更新日
2011/12/19 09:48:53 AM
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