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カテゴリ:毎日のお弁当
大阪に行っていました。 高速をとばして2時間半で 本町に到着します。 のんびり登校の次女ちゃんが 留学中なので、いつもよりずいぶん早く 家を出ることが出来ましたよ。 (次女ちゃん、8時15分に家を出れば 間に合うんですよ~ ちなみに長女は6時40分出発です。) でもね、2時間早く着いた分、 ゆっくりランチでも楽しめばいいのに 真面目(?)な私は、お昼も食べず 問屋が閉まるギリギリまでねばって 仕入れに走り回ったのでした。 アラフィフの老体にはきつかった~! そんなわけで、昨日ご紹介できなかった お弁当から・・・ 「唐揚げ冷麺弁当」です。 ★唐揚げ冷麺(ゴマダレ) ・唐揚げ ・たまご焼き ・塩ゆでインゲン ・お花にんじん ・ベーコン またまたやってしまいました~! 朝起きたら、ご飯が炊けてない事件! すかさず長女「それなら冷麺にして」 この一声で救われました。 こんなこともあろうかと、冷蔵庫には いつでも冷麺をストックしてあるんです。 もともとお弁当に使うつもりで準備していた 唐揚げを入れちゃいました。 麺をほぐしやすいように、具はラップで 包んでありますよ。 ふ~っ!何とかなりました。 ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012/06/29 08:42:17 AM
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