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2012/07/16

自宅でフィッシュ＆チップス

テーマ：楽天レシピ(154995)

カテゴリ：お家ごはん

自宅でフィッシュ＆チップス

フィッシュ＆チップス６.jpg

■材料（３人分）
白身魚の切り身 / 6枚
塩コショウ / 少々
バジル / 少々
タイム / 少々
薄力粉 / 80ｇ
ビール / 80cc
塩 / 小さじ１
卵 / 1個
ジャガイモ / 中3個

フライでも天ぷらでもないという
フィッシュ＆チップス。
家中でただひとり食べたことがない私が、
はたして作れるの～？

家族の証言をもとに、なんとなく
イメージがわいてきました。
どうやらチキンナゲットみたいな感じ。

フィッシュ＆チップス３.jpg

白身魚（カレイ）の切り身に塩コショウ、
タイム、バジルで味付けし、小麦粉を振ります。
なんと、ビール入りの衣をたっぷりつけて
油で揚げると、サクッサクの
フィッシュ＆チップスの出来上がり～！

鶏唐弁当１２.jpg

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最終更新日 2012/07/16　06:29:09 PM
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