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2012/08/27
カテゴリ：毎日のお弁当
長女ちゃんは、今週から通常授業です。 午前中は体育も移動科目もなく、 ずっとクーラーの効いた教室！ ということなので、久々に ご飯入りのお弁当を持たせました。  ★鶏肉のフリッター ★ゆで卵 ★焼きそば、ハートにんじん ★ミニトマト、塩ゆでオクラ ★ホタテの生姜煮  ＜鶏フリッター＞ 唐揚げ用の鶏肉を開いて広げ、 塩コショウして、 衣をつけて揚げました。 衣はフィッシュ＆チップスの 魚フライ用の衣です。 薄力粉 / 80ｇ ビール / 80cc 塩 / 小さじ１ 卵 / 1個 バジル / 少々 タイム / 少々 ビールが入るとサックサクに 揚がりますよ。 冷めても美味しい一品です。 そして明日から次女ちゃんも 学校です。アメリカ行ったり、 東京行ったり・・・ あっという間の夏休みでした。   ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012/08/27 05:21:24 PM
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