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2013/09/16
カテゴリ：毎日のお弁当
予定でしたが、台風の影響で一日中雨・・・ 火曜日に延期となりました。 実はね、いつもは平日に行なっていた 体育祭ですが、今年に限って 何を思ったのか？日曜日開催！ すると、野球部とサッカー部が 公式戦の日程と重なり コーラス部もコンクールで なんと、大量！100人もの生徒が 体育祭に参加できない！ という事態になっていたのです。 そんなのつまらないから、 みんなで署名運動をして 日程を変えてもらおう！ という話しも出ていたらしいのですが、 きっと雨が降ってなんとかなるんじゃない？ って言ってたら、本当に そうなっちゃいました～！ さて、今日は敬老の日。 みんなでご飯を食べよう！ と思ったのですが、塾やらバレエやらで 娘たちがいないので お弁当を作ってあげました～。  ★鶏ゴボウの炊き込みご飯 ★ナポリタン ★とんかつ ★たまご焼き ★サワラの味噌マヨ焼き ★ひじきとツナのゴマ炒め ★モズクと海老の酢の物  ＜サワラの味噌マヨ焼き＞ 白身魚のサワラはおじいちゃんの大好物！ 味噌とマヨネーズを1対２の割合で混ぜ サワラにのせてトースターで焼きました。 ふっくらと焼けて、 とっても美味しいんですよ。  ＜ひじきとツナのゴマ炒め＞ もどしたひじきを炒めて、酒、みりん しょうゆ、砂糖で味付けします。 水分がなくなるまで炒めたら 火を止めてツナとパプリカ（赤、黄） を加えます。ごま油を足して もう一度火にかけ、手早くまぜたら 出来上がり！枝豆を添えてみましたよ。    ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2013/09/16 11:59:45 PM
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