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カテゴリ:毎日のお弁当
今日はパパさんと、おじいちゃん、 おばあちゃんが、お伊勢参りに 出かけています。 ご近所の方も誘って、 日帰りバスツアーです。 外宮が1時間、内宮が2時間の 自由参拝という日程なので、 急きょ、正式参拝をしよう! ということになりました。 式年遷宮へのご奉賛(寄付)をすれば 御垣内(みかきうち)参拝ができるんです。 寄付金は1000円からでいいんですよ。 ただし、正装しないといけないんですけどね。 20年に一度の遷宮を1週間後に控え このタイミングでお参りできるご縁、 もうすぐ役お目を終えるお社に 感謝を捧げてくるそうですよ。 さて、今日のお弁当は 「鶏肉とキノコのこっくり中華弁当」です。 ★鶏肉とキノコのこっくり中華 ★ハートたまご焼き ★メープル大学芋 ★お花ウインナー メインのおかずは昨日の夕食を そのまま利用しています。 <鶏肉とキノコのこっくり中華> 鶏もも肉、しいたけ、舞茸、しめじ タマネギ、にんじん、ピーマンを炒め 鶏ガラスープ、砂糖、オイスターソースで 味付けし、ごま油で風味付けしました。 お弁当用は、水溶き片栗粉で しっかりとろみをつけています。 <簡単”!メープル大学芋> さつまいもを細く切って、素揚げにします。 揚げたてを、醤油とメープルシロップを 入れた小なべに入れ、火にかけます。 とろみが付くまで水分を飛ばし、 ごま油、黒ゴマをふったら出来上がり! ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
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最終更新日
2013/09/25 10:05:47 AM
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