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2013/12/19
カテゴリ：毎日のお弁当
今日のお弁当は 「白身魚のフライ弁当」です。  ★白身魚のフライ ★たまご焼き ★ポテトサラダ ★ブロッコリー ★ホタテの甘辛煮 ★お花ビアハム  白身魚のフライは昨日の夕飯から 取り分けたものです。 皮や骨無しのタラの切り身を使えば、 とっても簡単に調理できます。  ＜白身魚のフライ＞ タラの水分をペーパーでよく拭き取り 塩コショウ、クッキングガーリックで 味付けします。小麦粉→卵→パン粉 の順に衣を付けて揚げます。  ＜ベビーホタテの甘辛煮＞ 酒、みりん、さとう、しょうゆを 火にかけ、沸騰したらベビーホタテを 入れます。焦がさないように煮詰めて 鰹節パックを振りかければ出来上がり！    ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
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最終更新日
2013/12/19 05:28:24 PM
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