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2014/07/20
カテゴリ：毎日のお弁当
岡山で行方不明になっていた女の子、 無事に見つかって良かったですね～ リア友さんの家の、すぐ近所だったので こんなのどかな田舎町で？？？ と、とても心配しておりました。 発見の決め手となったのは、 車のナンバーだったそうです。 見慣れない車だ！と識別できるほどの 田舎では、「怪しい車！」と思ったら 相手にわかるようにナンバープレートを 写メっておくのも抑止力に なるかもしれませんね。 女の子の心の傷が早く癒えて 元気を取り戻してほしいものです。 さて、それでは今日のお弁当です。 土曜も日曜も、実習室の予約を取って 実技試験の自習をする長女ちゃんです。 「ミルフィーユかつのお弁当」  ★ミルフィーユかつ ★３色串 ★ミニトマト ★たまご焼き ★ベビーホタテの甘辛煮、枝豆  豚バラ肉とスライスチーズを交互に重ね 衣をつけて揚げました。 お肉の柔らかさとチーズの とろけ具合が絶妙に美味しい一品です。  ＜３色串＞ かにかまと、蒸したグリーンアスパラ、 ヤングコーンを串に刺しました。 お野菜って、蒸すと甘さがアップしますね。 とんかつがしっかり味なので こちらは味付けなしで 本来の素材の美味しさを味わいます。  >＜ベビーホタテの甘辛煮＞ ベビーホタテは、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、 おろしショウガで甘辛く煮詰めます。 仕上げに鰹節を１パック混ぜ合わせたら 出来上がり！ご飯がすすむ一品です。 詳しくはこちらを見てね。  お弁当のおかず★ベビーホタテの甘辛煮 by チェリーまま４９   ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
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最終更新日
2014/07/20 01:55:21 PM
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