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カテゴリ:毎日のお弁当
3年ぶりくらいでしょうか? スーパーでチキンナゲットを買いました。 長女ちゃんが珍しく早く帰ってきたので 一緒に買い物に行ったら 「久々に食べた~い!」というので。 すると、「ローソンもナゲット販売中止!」 というニュース。 ??? ナゲットに何かあったの? あまりにもタイムリーだったので 気になって調べてみたら 中国のヤロー!って事態が・・・ 中国が使用期限の切れた鶏肉を 使っていたことが発覚! しかも許せないのは、 床に落ちた食品を、平気で拾って 使っている映像が・・・ さすが中国です! それで、マックとファミマがナゲットの 販売を中止・・・そして ローソンも!っていうニュースでした。 うちが買ったナゲットは大丈夫かしら? 問い合わせてみようかな? ってつぶやいていたら、長女ちゃん 「次からは買わないことにして これだけは食べよう!」って・・・ あの、落ちたものを使ってる映像を見ても 食べるんかい! さて、それはさておき、今日のお弁当です。 「3色パプリカの肉巻き弁当」 ★3色パプリカの肉巻き ★にんじんと椎茸のバター麺つゆ ★たまご焼き、フリルレタス ★ちくわの磯辺揚げ <3色パプリカの肉巻き> 赤、黄、緑のパプリカを豚肉で巻いて 焼き肉のタレで味付けしました。 いつもの肉巻きは、酒、しょうゆ、みりん、 砂糖で甘辛く味付けしますが、 パプリカには焼き肉のタレの方が あいそうですね。 パプリカはそのまま巻いてもOKですが、 蒸すと甘みがぐんと増すので 買ってきたら、すぐにこうして 蒸しておくんですよ。 サラダにも、マリネにも使えて便利! フライパンで焼いて、余分な油を ペーパーで拭き取り、火を止めてから タレをからめました。 せっかくですから、半分に切って 彩りを楽しみます。 怖いですね~中国産。 犬のえさに関しては ぜったい中国産はダメ!と聞いて 買わなようにしていましたが、 こうして見えないところで 中国産の食材が使われているんですね。 やっぱりファーストフードや コンビニ食品は気をつけないといけませんね。 ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
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最終更新日
2014/07/23 08:56:51 AM
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