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2015/06/12
カテゴリ：毎日のお弁当
このところ、長女ちゃんは毎日麺類弁当、 次女ちゃんはサラダ弁当でしたので 写真撮るのもな～！って感じで・・・ ではさっそく「ささみの磯辺揚げ弁当」です。  ★ささみの磯辺揚げ、ちくわの磯辺揚げ ★たまご焼き、レタス ★にんじんとさつまいもの塩きんぴら ★シイタケとハムの重ね焼き ★ミニトマト  ささみは、あらかじめ茹でてあるので 衣がカリッと揚がったら出来上がり！ ちゃんと火がとおっているので安心ですね。  ＜にんじんとさつまいもの塩きんぴら＞ 塩味のきんぴらです。 醤油を使っていないので、彩りがキレイ！ 塩が素材の甘さを引き立てます。  ＜シイタケとハムの重ね焼き＞ シイタケをバターで炒めたら 火を止め、 麺つゆで味付けします。 ビアハムと花形に型抜きした スライスチーズをのせます。 そのまま余熱でハムとチーズが しんなりしたら、出来上がり！  長女ちゃんは、レンジ対応のお弁当箱で。 ブロッコリーと赤ウインナー、 鶏軟骨揚げをプラスしています。   ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
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最終更新日
2015/06/12 01:02:08 PM
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