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2015/10/06
カテゴリ：今月のお弁当図鑑
この秋一番の冷え込みだそう。 フリース着こんでお炊事しました。 娘たちも、ヒートテックのシャツ出して！ とか、自転車用の手袋、 学校で使うひざ掛け、マスクなどなど、 冬支度にてんやわんやでした。 さて、それでは９月のお弁当のまとめです。 ９月２７日「チキンライスのお弁当」  鶏肉と玉ねぎ、コーン入りのチキンライスです。 味付けは、鶏ガラスープの素、塩コショウ、 それにケチャップです。 チキンライスの他に朝食用に作った たまご焼きとチキンのハーブ焼きを 添えました。  ９月２８日「お月見弁当」 お月見弁当・・・ といっても、月に見立てた煮卵に 赤ウインナーのウサギちゃんを 添えただけなんですけどね・・・ こちらは次女ちゃんの 「サラスパ月見弁当」  ★キャベツ、パスタ ★ささみ、枝豆、煮卵 ★赤ウインナーのウサギちゃん そしてこちらは長女ちゃんの 「お月見焼きそば弁当」 これにおにぎりふたつ、持たせました。   ★唐揚げ ★ナポリタン（冷凍） ★インゲンとにんじんの麺つゆ胡麻和え ★煮たまご  ＜インゲンとにんじんの麺つゆ胡麻和え＞  ＜お弁当用★冷凍ナポリタン＞ 多めに作って冷凍しておくと 忙しい朝に本当に重宝です。  そして次女ちゃんは「唐揚げサラダ弁当」です。  ★キャベツ、レタス ★唐揚げ、サイコロたまご焼き ★インゲンとにんじんの麺つゆ胡麻和え ９月３０日「親子丼弁当」  ★親子丼 ★バラウインナー、インゲン 親子丼は、麺つゆと酒、砂糖で 味付けしています。 溶き卵に小さじ１くらいの片栗粉を 混ぜておくと、とろっとろの仕上がりに！ 汁もれ防止にもなるんですよ。    ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
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最終更新日
2015/10/06 02:45:57 PM
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