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カテゴリ:毎日のお弁当
我が家のすぐお隣で、新築工事が始まりました。 6区画が売りに出され、次々に家が建ち 今回が5軒目です。 昨日夕方、ちょっとしたトラブルがあって 工事の方が謝りに来られました。 ショベルカーが接触して、うちの車庫の屋根を こわしてしまったそう。 ほんのちょっと壊れただけですが それはそれは、誠意ある対応で 大至急直してくださるそうです。 きっと、新築の家のほうも 細心の注意を払って 素敵なお家が建つことでしょう。 さて、それでは今日のお弁当です。 「えのき入り鶏バーグのお弁当」 ★えのき入り鶏バーグ ★マカロニナポリタン ★たまご焼き、フリルレタス ★ブロッコリー ★お花ウインナー <えのき入り鶏バーグ> 鶏もも肉のミンチと 1センチの長さに切ったえのきで作った、 ヘルシーなミニハンバーグです。 鶏肉はパサつきがちなので 酒、みりん、砂糖、しょうゆで 甘辛く味付けしています。 詳しい作り方はこちらを見てね。↓ お弁当のおかず★えのき入り鶏バーグ by チェリーまま49 次女ちゃんは小食なので ご飯の上におかずを乗っけちゃってます。 ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
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最終更新日
2015/10/09 02:22:54 PM
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