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チェリーままの バレリーナ弁当

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カテゴリ:毎日のお弁当

今日から長女ちゃんは大学病院で
実習が始まりました。

実習中は、腎臓疾患で入院中の
患者さんを担当させていただくそうです。

看護学生の実習に同意してくださった
患者さんに、感謝の気持ちを持って
2週間の実習を乗り切ってほしいものです。


さて、それでは今日から定期テスト
次女ちゃんのお弁当です。

「チキンのハーブ焼き弁当」

チキンハーブ焼き1.jpg

★チキンのハーブ焼き
★チンゲン菜とにんじんのバター麺つゆ
たまご焼き
★お花ウインナー

チキンハーブ焼き3.jpg

<チキンのハーブ焼き>

鶏肉は、塩コショウ、クッキングガーリック、
バジル、オレガノで味付けし
薄力粉をまぶしてこんがり焼きあげました。

娘たちが大好きな定番おかずです。

チキンハーブ焼き5.jpg


<チンゲン菜とにんじんのバター麺つゆ>

チンゲン菜とピーラーで薄切りにしたにんじん、
えのきをバターで炒め、
麺つゆで味付けしただけ!

麺つゆは3倍濃縮のものを
薄めずそのまま使います。

冷めても美味しいお勧めの1品です。


チキンハーブ焼き2.jpg

次女ちゃんは試験なので、午前中で
学校は終わりですが、
午後から塾で勉強するそうです。

大学が決まったとはいえ、
定期テストは大事ですから!

それに消化しきれていない塾代も
もったいない気がします・・・(;^_^A




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最終更新日  2015/10/13 01:30:31 PM
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