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2015/12/07
カテゴリ：毎日のお弁当
「豚ゴボウのきんぴら風弁当」  ★豚ゴボウのきんぴら風 ★たまご焼き ★バラウインナー、いんげん ★キャベツとシイタケのバター麺つゆ  ＜豚ゴボウのきんぴら風＞ きんぴらを作る予定でしたが 冷蔵庫に消費期限の迫った豚肉が・・・ はい！一緒に炒めちゃいました～！ 味付けは、すき焼きのタレ。 こちらも残り物です。 仕上げにごま油で風味づけしています。  すき焼きのタレって、微妙に残っちゃいますよね。 かといって、次回のすき焼きは いつになることやら？？？ なので、お弁当の味付けに使っちゃえば お手軽だし、一発で味が決まって とっても便利！ ちょっと濃いめですが、こうしてご飯に 乗っければ、ちょうど良い感じです。  ＜キャベツとシイタケのバター麺つゆ＞ 薄切りにしたシイタケをバターで炒め キャベツを加えたら、麺つゆで味付け。 麺つゆは３倍濃縮のものを 薄めずそのまま使います。 何で味付けしたの？って聞かれるくらい 美味しく深い味わいです。  ＜バラウインナー＞ 赤ウインナーをバラ風にカット。 簡単で、しかも華やかです。    ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
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最終更新日
2015/12/07 12:25:26 PM
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