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カテゴリ:毎日のお弁当
熊本地震があったばかりなので かなり心配しましたが 大きな被害がなくて良かったです。 次女ちゃんが横浜に行って 初めて襲った大きめの地震でした。 さぞかしビックリしているかと思ったら お友達とタコ焼きパーティー中 だったようで、それほど動揺は ありませんでした。 それでも夜ひとりになるのは怖かったようで お友達にそのまま 泊まってもらったそうですよ。 熊本でも翌日に本震がきましたので もしもの準備が大切ですね。 「牛こま三色丼のお弁当」 ★三色丼(牛こま肉の甘辛煮、 たまごそぼろ、スナップエンドウ) ★ひじきの5色煮 ★トマト、フリルレタス 牛こま肉は、すき焼きのタレで 味付けしています。 ちょっと濃いめの味に仕上げるのが ポイントです! <ひじきの5色煮> ひじき(黒)、ちくわ(白)、にんじん(赤) コーン(黄色)、枝豆(緑)で5色です。 味付けは、酒、みりん、砂糖、醤油・・・ 仕上げにごま油で風味づけしています。 ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
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最終更新日
2016/05/17 04:49:51 PM
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