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カテゴリ:今月のお弁当図鑑
雨の中で色とりどりのアジサイが 勢いよく咲き誇っています。 今日はお弁当を作らなかったので 5月に作ったお弁当のまとめを しておこうと思います。 5月7日 「豚肉タレ焼き丼のお弁当」(パパ弁) ★豚肉タレ焼き丼 ★ベーコンのオムレツ ★スナップエンドウ、ミニトマト ★辛子明太子、梅干し、いかなごくぎ煮 「とり飯のお弁当」 ★鶏めし(ご飯、海苔、唐揚げ) ★スナップエンドウ、フリルレタス、ミニトマト タレはお手軽に麺つゆを使用。 水と砂糖を加えて、片栗粉で とろみをつけました。 5月17日 「牛こま三色丼のお弁当」 ★三色丼(牛こま肉の甘辛煮、 たまごそぼろ、スナップエンドウ) ★ひじきの5色煮 ★トマト、フリルレタス 牛こま肉は、すき焼きのタレで 味付けしています。 ちょっと濃いめの味に仕上げるのが ポイントです! 5月19日 「彩り野菜と豚ロース丼のお弁当」 ★豚ロース焼肉 ★パプリカとスナップエンドウの 塩きんぴら <パプリカとスナップエンドウの塩きんぴら> 赤と黄色のパプリカと、 今が旬のスナップエンドウを 塩きんぴらにしました。 お酒がなかったので、白ワインを使用。 みりん、砂糖、塩で味付けしています。 ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
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最終更新日
2016/06/05 01:07:06 PM
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