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カテゴリ:毎日のお弁当
行ってきました。今年の夏は猛暑という 予報なので、涼しい素材のものを 中心に仕入れてきましたよ! さて、それでは今日のお弁当です。 昨夜は帰りが遅かったので お弁当の下準備はゼロ・・・ こんな時は「丼」に限ります! おかず1つで済みますから~ 「豚肉チンジャオロースー丼のお弁当」 ★豚肉チンジャオロースー丼 豚こま肉は、酒と醤油で下味をつけ、 薄力粉をふってタマネギと一緒に炒めます。 お肉に火が通ったら、パプリカ(赤、黄色)と ピーマンの細切りを加えて 鶏がらスープの素、オイスターソースを加えます。 仕上げにごま油で風味づけしたら 出来上がり! 丼にするので、ちょっと濃いめの 味付けがいいですよ! お肉300グラム分作ったので 3食分できました~! 残りは1食分ずつ、ラップで包んで 冷凍しておきます。 これでまた、「冷凍おかずで10分弁当」 の材料ができたわ! ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
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最終更新日
2016/06/16 02:07:58 PM
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