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カテゴリ:手作りパン、手作りお菓子
クッキーを焼きました~! 「キャラメルサンドクッキー」です。 実はこれ、私の一番のお気に入りなんです! クッキー部分は、材料を混ぜ合わせるだけ・・・ とっても簡単に出来ちゃうのに、 めっちゃ香ばしい! 間にはさむキャラメルクリームも 作るたびに味が変わるので、 今日はどんな味になるかしら? って とっても楽しみです。 ひとくち食べると、 「あぁ~、なんて しあわせなの~!」 って感じのクッキーです。 グラニュー糖と水、生クリームで キャラメルクリームを作ります。 生地にはアーモンドパウダーが入っているので 焼くと香ばしく、サクサクです。 直径2センチくらいに丸めるだけで・・・ 焼くと平べったくなるんですよ。 このくらいの焼き加減がベストです。 2個セットにしてキャラメルクリームを たっぷりサンドして召し上がってね! 詳しい作り方はこちらを見てね! キャラメルサンドのクッキー by チェリーまま49 ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
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最終更新日
2016/06/21 05:52:26 PM
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