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カテゴリ:冷凍おかずで10分弁当
毎朝、セミの大合唱で 目が覚めます。 西日本は梅雨も明け、 いよいよ夏本番!って感じです。 このところ、お弁当を作っていないので 今日も過去記事のまとめを しておこうと思います。 「冷凍おかずで10分弁当」 6月17日 「豚肉かば焼き丼のお弁当」 ★豚肉のかば焼き(冷凍)+ごはん ★サイコロたまご焼き(冷凍) ★にんじんとサツマイモの塩きんぴら(冷凍) ★レタス(自家製) アナゴ丼で使った蒲焼きのタレが 残っていたので、豚肉を炒めて味付けし 小分けして冷凍保存しておきました。 サイコロ状のたまご焼きと さつまいもとニンジンの塩きんぴらも 冷凍おかずです。 6月23日 「茶そば弁当」 ★茶そば ・さつまいもとニンジンの塩きんぴら(冷凍) ・サイコロたまご焼き(冷凍) ・ミニトマト 茶そばは時間が経つとくっつくので ほぐしやすいよう、おかずは カップに入れて取り出せるように しています。 そばに直接、麺つゆと水50ccをかけ 混ぜたらキレイにほぐれます。 水はぴったり50cc入る 100均の容器です。(3つで100円) 麺がほぐれたら、おかずも混ぜて いただきます。 6月27日 「冷やし中華のお弁当」 ★冷やし中華(ゴマダレ) ・豚しゃぶ(冷凍) ・サイコロたまご焼き(冷凍) ・ミニトマト ・カニかま ・レタス 実はこれ、セブンイレブンの アイスコーヒー(L)の容器なんですよ! 今日は長女ちゃんがお友達のうちに お泊りなので、捨てられる容器にしました。 6月28日 「チンジャオ冷やし中華のお弁当」 ★チンジャオ冷やし中華 ・豚肉チンジャオロースー(冷凍) ・サイコロたまご焼き)(冷凍) ・ミニトマト 数日前に作った豚肉チンジャオロースー。 お弁当に使おう!と多めに作って 冷凍保存しておきました。 麺をゆでている間に、トッピングを 準備して、たった10分で完成! ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016/07/21 11:52:07 AM
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