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チェリーままの バレリーナ弁当

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カテゴリ:毎日のお弁当

7月末の3日間、なぜか?
大学が休みになった~!


と喜んでいた長女ちゃん。
この貴重なお休みを利用して
市内の病院にインターンに行っています。

看護実習初日には、いきなり
リアル手術を見学したそう。
貴重な経験をさせていただきました。

この病院の就職説明会に
行ったときには、40人くらいの方が
来られていて、全員に
クッキーと紅茶が出たそうです。
就職難の時代、看護師は引く手あまた!
と聞いてはいましたが
どの病院も人材確保に
知恵を絞っているようです。


さて、今日はパパさん弁当です。
前日のおかずで10分弁当
「豚ロース塩こうじ焼き弁当」

豚塩こうじ焼き1.jpg


★豚ロースの塩こうじ焼き(前日のおかず)
★夏野菜とベーコンのパスタ(前日のおかず)
★煮卵(作り置き)
★サニーレタス、オクラ、ミニトマト(自家製)


豚ロースは、市販の塩こうじ
下味をつけ、フライパンで焼きました。
塩こうじの味だけで美味しく
やわらかな焼き上がりです。

豚塩こうじ焼き6.jpg

<夏野菜とベーコンのパスタ>

ナス、トマト、パプリカ(赤、黄色)
タマネギ、ベーコン入りのパスタです。

パスタのゆで汁とザク切りトマト、
ケチャップで味付けしています。


豚塩こうじ焼き2.jpg



ラインピンク


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最終更新日  2016/07/28 01:19:03 PM
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