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2016/11/20

10月のお弁当図鑑

テーマ：◆今日のお弁当画像～♪◆(37533)

カテゴリ：今月のお弁当図鑑

10月に作ったお弁当のまとめです。 10月4日「栗ごはんのお弁当」

★栗ごはん、もみじにんじん★ナスの豚肉巻きフライ、フリルレタス★パプリカのピクルス

＜ナスの豚肉巻きフライ＞ナスを縦長に４つに切って薄力粉を振った豚しゃぶ肉で巻きパン粉の衣をつけて揚げています。ナスがとってもジューシー！豚肉は塩コショウで味付けしているので、そのまま食べるも良し！お好みでソースをかけてね！

10月12日「豚バラ焼肉のお弁当」

★豚バラ焼肉丼★たまご焼き★レンコンとにんじんの塩きんぴら

＜たまご焼きと塩きんぴら＞きんぴらは、酒、みりん、砂糖、塩で味付けし、ごま油で風味づけしています。

10月17日「カルビ丼と焼き野菜のお弁当」

★カルビ丼、自家製レタス★焼き野菜（にんじん、ピーマン、パプリカ、カボチャ）★煮たまご、ミニトマト

フライパンで素焼きにした野菜です。甘みが増して歯ごたえもあって美味しいですよね。

10月19日「ハンバーグのお弁当」

★ハンバーグ、レタス★ナポリタン（冷凍）★３色パプリカの塩きんぴら（冷凍）★たまご焼き

＜３色パプリカの塩きんぴら＞彩りのキレイなパプリカ（赤、黄色）と緑のピーマンを細切りにして酒、みりん、砂糖、塩で塩きんぴらにしました。冷凍できるので、お弁当のおかずにとっても重宝しています。

10月25日「鶏そぼろ丼のお弁当」

★鶏そぼろ丼（鶏そぼろ、たまごそぼろ、インゲン）★お花にんじん★３色パプリカの塩きんぴら（冷凍）★トマトとツナのサラダ

＜トマトとツナのサラダ＞ツナ缶とミニトマトをマヨネーズであえたサラダです。

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最終更新日 2016/11/20　04:42:25 PM
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