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2017/05/26
カテゴリ：毎日のお弁当
昨晩から次女ちゃんが 帰ってきています。
金曜日と月曜日は授業を 入れてない！って言ってましたが・・・
つまり３日大学に行って ４日休みというスケジュール！ この理想的な時間割って やろうと思ってもなかなか できることではありませんよね！
月曜日の朝一番に 必修の語学や専門科目が 入っていたりするんですよね・・・
見事に自分の思い通りの 時間割になっちゃうところが さすが！次女ちゃんです。
でも親としては、週休４日なら １００万円を超える学費の半分 でいいから、返して～！ って感じです（笑）
さて、それでは今日のお弁当です。 「豚肉チンジャオロースー弁当」
★豚肉チンジャオロースー ★たまご焼き ★お花ウインナー
豚肉チンジャオロースーは、 豚肉、玉ねぎ、ピーマン、 パプリカ（赤、黄色）、ヤングコーン入り。
フライパンで肉と野菜を炒めたら 酒、鶏がらスープの素、 オイスターソースで味付けし、 ごま油で風味づけします。
お弁当用には、汁もれ防止のため 薄力粉を振り入れ 2分ほどしっかり火を通したら出来上がり。
彩りがキレイな チンジャオロースーです。
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最終更新日
2017/05/26 01:20:34 PM
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