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カテゴリ:毎日のお弁当
以前は5人家族で賑やかに 暮らしていた我が家ですが・・・
長男君が大学から家を出て そして次女ちゃんも 昨年から横浜暮らし。
家に残った3人の生活 (パパ、ママ、長女ちゃん +チョコ) にすっかり慣れてしまったら たまに誰かが帰ってくると どっと疲れが出ちゃいますね~
3人の子がそれぞれ学校に通って バレエだのサッカーだの いちいち送り迎えしていた頃・・・ 私のどこにそんなパワーがあったのか? 今となっては信じられないわ~!
とりあえず、今日のお昼過ぎに 次女ちゃんを新幹線の駅まで 送ってきたところなので またのどかな日常が戻ってくることでしょう。
さて、それでは今日のお弁当です。
前日のおかずで10分弁当 「ソースかつ丼のお弁当」
★ソースかつ丼 ★千切りキャベツ、レタス ★にんじんとゴボウのきんぴら(冷凍) ★たまご焼き、ミニトマト
前日の夕食「とんかつ」を そのままお弁当へ!
ご飯の上にたっぷりキャベツを敷いて トンカツを乗せています。 ソースは別添え・・・食べる直前に かけて食べます。
きんぴらは、たくさん作って 冷凍しておいたもの。 今朝はたまご焼きを焼いただけで お弁当が完成です!
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最終更新日
2017/05/29 04:35:46 PM
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