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カテゴリ:毎日のお弁当
今日の長女ちゃん弁当です。
前日のおかずで10分弁当
「ビビンバ弁当」
★ビビンバ ・にんじん・ホウレン草・モヤシ ・牛薄切り肉の焼肉
前日のごはんから、炒めご飯と具を 取り分けておき 今朝は並べただけで出来上がり!
にんじん、ほうれん草、モヤシは 別々にゆでて、ごま油と 塩コショウで味付けしておきます。
牛の薄切り肉を炒めて 焼肉のタレで味付けし いったん取り出します。
そのフライパンにごま油を足して ご飯を炒め、焼肉のタレで味付けしたら、 お弁当用のご飯を取り分けておきます。
残りのご飯に具をトッピング! この間、ずっと弱火にかけておくと 底におこげができて 石焼風になりますよ!
晩ごはんの時は、 キムチをたっぷり入れて キムチのタレでいただく感じです。
でもお弁当にキムチは 匂いが気になるので 焼肉のタレ味のビビンバです。 人気ブログランキング ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017/06/15 04:31:21 PM
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