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チェリーままの　バレリーナ弁当

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お弁当のおかず★鶏バーグ・・・その１

テーマ：◆今日のお弁当画像～♪◆(37533)
カテゴリ：お弁当のおかず図鑑

お弁当のメインおかずの中から

鶏ミンチを使った鶏バーグを

ご紹介します。

 

焼いてタレを絡めた状態で

冷凍しておけるので

とっても便利な一品です。

 

 



 

＜えのき入り鶏バーグ＞
 
鶏ももミンチに歯ごたえの良い
エノキを混ぜ込んで
ひと口ハンバーグにしました。
 
 


 
鶏もも肉のミンチ、
１センチの長さに切ったエノキに
卵、塩コショウ、麺つゆ、片栗粉を入れ、
スプーンでよく練り混ぜます。
 
 


 
スプーンですくって
フライパンで焦げ色がつくまで
両面を焼きます。
 


 
鶏ミンチはパサつきがちなので
酒、みりん、砂糖、醤油を入れ
照り焼き味のタレを絡めます。
 


 
ふっくらジューシーに焼きあがりました！
 
 
 
では、この「えのき入り鶏バーグ」
のお弁当をご紹介します。
 
 


 
★えのき入り鶏バーグ
★ナポリタン（冷凍）
★たまご焼き
★ピーマンと赤パプリカの胡麻和え
 


 
★えのき入り鶏バーグ、レタス
★さつまいもとにんじんの塩きんぴら
★ひじきの５色煮
★たまご焼き、ブロッコリー
★お花ウインナー

 



 

★エノキ入り鶏バーグ、レタス
★ナスと３色パプリカの塩きんぴら
★メープル大学芋
★たまご焼き
★白身魚とシメジのマリネ
★ひじきの煮物
（枝豆、もみじにんじん、クリ）
★しましまリンゴ

 

 

詳しいレシピはこちらを見てね！

 

Cpicon お弁当のおかず★えのき入り鶏バーグ by チェリーまま４９

 

 




ラインピンク


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最終更新日  2017/09/24　04:56:46 PM
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