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カテゴリ:毎日のお弁当
久々のお弁当です。
が・・・
お弁当がいる!って聞いたのが すでに深夜だったので 夕飯の残り物がメインですが。
前日のおかずで10分弁当 「キャベツたっぷり! ソースかつ丼弁当」
★ソースかつ丼+キャベツ ★たまご焼き ★ピーマンの麺つゆ胡麻和え
前日のヒレカツを使って ソースかつ丼にしました。
ブロックで買ってきたヒレ肉を 分厚く切って、じっくり揚げています。
卵焼きを焼いている間に せん切りにしたピーマンをゆでて 胡麻和えに!
10分で出来上がったお弁当です。
<ピーマンの麺つゆ胡麻和え>
ピーマンをせん切りにして サッとゆでたら 麺つゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1 三温糖・・・大さじ1 すりごま・・・大さじ1 で和えるだけ!
簡単でとっても美味しい一品です、
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最終更新日
2017/10/10 08:39:25 AM
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