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2021/03/05
テーマ：今夜のばんごはん(50667)
カテゴリ：お家ごはん
これまでに、たくさん カルボナーラを作ってきた中で、 これぞ！という究極のレシピが  生クリームの代わりに あるものを仕上げに使うことで クリーミーで濃厚なカルボナーラに！
まず、なんといっても 美味しいカルボナーラを作るには 美味しいベーコンを使うこと。
 オリーブオイルとバターで 厚切りベーコンをじっくりと炒め ベーコンの旨味を引き出します。   薄力粉と牛乳液を加えて 好みのとろみがついたら 茹でておいたパスタを入れます。
そして、仕上げに入れるあるものとは？  バニラアイスでした～♪
生クリームって、普段 冷蔵庫に常備していないし、 あったとしても、下手に残ると もったいないですよね。
そこで、アイスを入れてみたら 絶妙でした～！ クリーミーで濃厚なカルボナーラが 完成しました。  お店のカルボナーラよりも 絶対美味しい！（笑）
詳しい作り方はこちらを見てね↓  仕上げに〇〇〇で★究極のカルボナーラ by チェリーまま４９ ↑画面をクリックすると ユーチューブ動画へ   人気ブログランキング ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021/03/05 09:22:20 PM
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