テーマ:簡単レシピ(3383)
カテゴリ:なんちゃって日本食
今夜は、
楽友のローズガーデンさんから 教えてもらった 「卓上湯葉」を食べました。 う、う、う、美味い。 (作り方は↓を見てね) たまりません。 鍋の表面を、家族3人で眺めながら 順番に待つの。 膜ができあがるのを・・・。 ついつい、気持ちが先走って お箸でつっついちゃって。 「そぉっとしておかなきゃ、できないだろう、膜は・・」 と、ダンに叱られる。 「そうだよ、おかん。じっとしてろぃ。」 と、息子が野次る。 お、お、お、できた! と思ったら、息子に取られた。 じっとしてろ、っていったくせに・・・。 また、待つのか・・・と みんなが鍋に集中。 もう、戦争のような 「卓上湯葉」でございました。 でも、楽しかったわ。美味しいものを 教えてくれて、ありがとう、ローズガーデンさん。 これは、お酒(どんなアルコールでも)を飲む人には たまらない1品だと思うわ。 また、近々やろーーーーーっと。 <2月17日~22日に開催されるチャリティ写真展のご案内> それはそれは、美しく温かい海・海中、魚達、自然、子供達の写真を撮りつづけている広田行正さん。 彼と地元湘南の仲間達が集まって、楽しいチャリティ展覧会を 鎌倉で開催します。 詳しくは下記をクリックしてください。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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