chiaのブログ

初めて圧力鍋で白飯を炊いた。
圧力鍋と一緒に撮れば良かったんだけど、気が付くのが遅かった・・・
　　　　　　　
納豆ご飯・味噌汁・ハム入り卵炊き・
アジの開き・野菜炒めオイスターソース炒め

２日間結構ガッツリしたものだったので、
ちょっと物足りない感があったかもしれないけど、
やっぱり和食はいいですね～

白飯を圧力鍋で炊いたら全然違った
炊飯器が安くて壊れかけ？たま～に、ピーーーっと音が鳴り続けたりしていたので、
キチンと炊けてなかったのかなぁ～？
一粒×２ふっくらしていて、甘くてモチモチしていた
好みの硬さよりやわらかかったので、次はもう少し水控えめします（＾＾）固めが好みです。