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カテゴリ:たべものいろいろ
まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本 この本の一番最初に載ってたレシピを見ながらクッキーを作りました。 小麦粉、全粒粉、なたね油、メープルシロップ、塩で作ります。 粉をひとまとめにするのが難しくて(初めてだしね) 豆乳を大さじ2ほど足してしましましたが、いつかオーガニックカフェで 買ったバリバリに硬く食べ応えのあるタイプのクッキーができて満足♪ 甘みはメープルシロップだけなのにほんのり優しい味。 ひとつまみ入れる塩の存在もわずかに感じます。 夫と3時のおやつに食べましたが、好評。 別のレシピを作るのも楽しみになりました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009/12/07 03:36:16 PM
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