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2009/04/14
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イタリア食堂ラ・ベットラのシークレットレシピ

カテゴリ：音楽CD・本

オリーブオイルにニンニクと唐辛子・・・アリオリ
チーズとパン粉を半々で・・・チーズパン粉

この本には、イタリア料理の基本が誰にでもわかりやすく書かれています。
何度も繰り返し読む気にさせてくれます。
で、何となくオリーブオイルを使う料理が上手になった気にさせてくれる一冊です。

　　
イタリア食堂「ラ・ベットラ」のお魚レシピ
ラ・ベットラ落合務のイタリア料理事典
イタリア食堂「ラ・ベットラ」のシークレットレシピ






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最終更新日  2009/04/15　12:16:40 AM
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