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テーマ:今夜のばんごはん(50665)
カテゴリ:晩御飯
昨日お嬢が掘ってきたじゃがいもを使った晩御飯第2弾。
本日はコロッケを作りました。コロッケは好きなんだけど手間を考えるとなかなか「作ろう」っとならないんですが(邪魔くさがりなもんで・・・)せっかくおいしいお芋があるので、重い腰をあげて作りました。 ちょうどお嬢も午前保育の日だったので、きのちゃんがお昼寝中に成型を手伝ってくれました。 コロッケ とってもシンプルです。さつまいもの煮物が残っていたので投入。 玉ねぎ・人参・ベーコンを少し入れてます。 ソースは、マヨ・ケチャ・とんかつソースをミックスしたもの。 お芋がおいしいので、ソースなしでも全然OK。 キャベツのサラダ 千切りキャベツをオリーブオイル・クレージーソルトで和えて 食べる前にもみのりを混ぜ込みました。 トマト・ブロッコリー・きゅうり 味噌汁 コロッケはお嬢もきのちゃんも「おいしい」って、もりもり食べてくれました。やっぱり「おいしい」って言ってもらえると作ったかいあるし、次への活力になりますね。 にほんブログ村 話は変わって accottotoさんってご存知ですか? こちらの絵本などを描かれてる方なんですよねぇ。この絵本は知っていたけど、作家の方のお名前だけではわかりませんでした。 かかりつけの小児科に置いてあって、とっても可愛い温かみのある絵本だなぁって思ってたんです(愛子様もご愛読されてたようですね) 昨日の「おはよう朝日」(たぶん関西ローカル番組)で紹介されてたんです。 朝の用意をしながらなので、真剣に観れてないんですが・・・。 まずご夫婦で作られてるんです。 この絵本の原画は貼り絵なんですよその貼り絵の色紙も奥さんが白い紙に色を塗ってと、色紙を作るところからと紹介されていてびっくりしました ひゅるりとかぜがふくおかで こちらの絵本、「食物連鎖」がテーマになっています。とっても気になりました。 本だけではなく色々グッズも出てますね。 ★accototoさんのグッズいろいろ とってもかわいいです★ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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