泣き虫ママの育児日記

　節分でしたね。お嬢は幼稚園で豆まきをしたようです。例年、みんな（先生も）が鬼に扮して、違う学年を脅かしにいくっていうのをやっていたのですが、特に年少さんが大泣き＆登園拒否を起こす子も出るほどのものらしく、今年は「怖くない豆まき」だったようです。
教室の四隅に、鬼の置いてそれに向かって豆まきをしたようです。

　家では、恵方巻きを作りました。
朝ご飯を食べながらお嬢に「今日は巻き寿司作るわぁ」って言うと、お嬢「私卵かけご飯食べる」ってそう、普通の巻き寿司はあんまり好きじゃないですよねぇ。
ので、今回は鉄火巻きとサラダ巻にすると言うと、「鉄火やぁやったぁ」って・・・。

で、作りました。

巻き寿司なんて、節分位しか作らないから「巻き簾」が見付からず・・・サランラップで代用しました。
ので、切ったら、ぐちゃぐちゃになるなぁって思ってたけど、見た目スーパーの巻き寿司レベルくらいになりました。
具は、サラダ菜・魚肉ソーセージ・かにかま・きゅうり・卵焼き。
寿司飯に胡麻を入れてます。
鉄火巻きは、なかなか真ん中にならなかったです

お嬢もきのちゃんも具をのせる手伝い？をしてくれました。でも慣れない事をやると疲れますねぇ。

食べやすさを考えて、子供たちの分は切ってお皿に盛りました。
いまいち乗り気じゃなかったお嬢も、「サラダ巻むっちゃおいしい」ってペロッとお皿の分完食して、もう１つおかわりしてました。

その後、豆まき（ママが鬼）をして、豆を食べました（２人とも歳の数以上食べてました）


節分の次は、バレンタイン・・・忙しいなぁ。