泣き虫ママの育児日記

台風が近づいて来てます。雨はそれ程だけれでも、風は時より強く吹いてます。
直撃は免れたようですが、これから最接近になるので気をつけないといけませんね。
でもこれから仕事だし、歯医者も予約してあるし・・・困ったなぁ。


　実家の母がテレビで観て美味しそうだったけど、父と弟はあんまり好きそうではないので、私たちが来た時に作ってみようと思ってたそうで、夏休み帰った時に作って美味しかったんです。
今回材料が揃ったので、お昼ご飯に作ってみました。
巻き寿司？ロールサンドウィッチ


料理名：サンドウィッチ
作者：chiegin

■材料（５本分人分）
サンドウィッチ用のパン / １０枚
焼き海苔　巻き寿司用 / ５枚
卵 / ２個
マヨネーズ / 適量
ポールウインナー / ５本
きゅうり / １本
豆腐ハンバーグ　市販 / １枚
マーガリン / 適量

■レシピを考えた人のコメント
子供でも１口でパクっと食べれます。

詳細を楽天レシピで見る


　巻き寿司より細いので、子供でも１口で食べれます。
具は、サンドウィッチに使う様なものなら何でも大丈夫です。でも芯になるような物（ウインナーやかにかま）を入れる方がボリュームも出て、巻く時に安定して巻けます。
チキンナゲットが好評でした。

　巻くのも巻き簾なども使わず、海苔でぐるっと巻く感じで巻けるので、すごく手軽に出来ますよ。
具を色々変えれば、バリエーションも広がりますね。
持ち寄りランチにも良いと思います。