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テーマ:楽天レシピ(154950)
カテゴリ:晩御飯
最近はまってる食材。「まぐろの血合い」。最近行くようになったスーパーに売っているんです。こちら100g当たり50円で、栄養たっぷりなんです。
コレステロールの代謝促進、肝臓強化に効果のあるタウリン。血行促進・美肌などに効果のあるビタミンE。貧血に効果の鉄分が豊富に含まれてます。 安くて栄養たっぷり マグロの血合いのソテー【楽天レシピ】 http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1970003891/ 漬け込んだ後に、片栗粉をつけて「竜田揚げ」もおいしいです。(こっちの方が食べやすいかも) まぐろ好きの2人も大好きメニューです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012.02.07 12:19:33
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