おさんぽ日和

[お菓子] カテゴリの記事

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  バレンタインケーキ^^

  久々にバレンタインのケーキを手作りしましたチョコレートケーキってなんか苦手で。。でも、友達からレシピ教えてもらったので作ってみましたさっき、旦那に「どうぞ」って言って、いっしょに食べたけどな～んにも言わずに食べちゃってました^^;こんなもんか。。みなさんのバレンタインはいかがでしたか？　★わんこの日★開催中　ポチッとすると【ヤフオク・マイブース】へジャンプします　Ｕ'エ'Ｕ「モデルもうまくなったでしょ^^」

  2008.02.14

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  マーマレード大好き♪

  マーマレードって、好きか嫌いか、はっきりわかれるジャムですよねチチハルはだ～～い好き!!でも、市販のは甘くて嫌い!!だから作って食べるほんのり甘くてしびれるような苦さ（ちと言いすぎか?!）のやつﾃﾞｽ甘夏（今日は３個）の皮は厚くむいて刻みます　　　たっぷりのお湯で透き通るくらいまで煮る　　　皮の半量とむいた実をミキサーにかけ、ピューレ状にします　　　耐熱容器に移し、残りの皮と砂糖（みかん3個で300g）を加えよく混ぜてから電子レンジ（900Ｗ）でラップをして5分、はずして10～15分。。（途中で２回まぜまぜ）　　　初めは濁った感じだったのが、透き通ってきたらできあがり!!（冷めると少し固くなるのでドロドロした感じで加熱をやめてＯＫ）　　　完成ですお友達にも味見してもらいましょう♪****************************************************************★わんこの日★開催中⇒こちらから遊びにきてね　　　

  2007.04.14

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  とってもおいち～～

  きた～～～～っ先日、たまったポイントでGETした【送料無料】秋の太っ腹企画でついに、ついに待望の第3弾登場！！！新作モンブラン＋秋スイーツ...昨日届きました(*^^)v（もう売り切れですよ）さっそく抹茶プリンをいっただっきま～～～すとろ～～り、おいし～～いあれっ。。。なんか。。。感じる。。。（￣ε￣）「なにか。。。ご用？？？？」Ｕ'3'Ｕ 「ひとりでずるいﾃﾞｽ」（￣ε￣）「はいはい、わかりました」チチハルが食べ終わったカップをきれいになめあげる、アイティです＞ｍ＜**************************************これならあるよ。売り切れ必死!!いそげ=3=3　■とんがりチーズモンブラン4個セット■　いよいよ販売開始！4個セットでのお届けとなります。...オークションでねらってみる？＜＜ショップ・オブ・ザ・マンス受賞記念・第2弾！＞＞みもざの毎日オークション『毎オク』開催...

  2006.12.07

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  おいしい～「22才の別れ」

  今日、こんなお菓子を頂きました「２２才の別れ」って???そうですあの伊勢正三さんの名曲「２２才の別れ」にちなんだお菓子です津久見の広戸菓子舗が新しく作りました実は、伊勢正三さんは津久見出身なんですよ（なんとチチハルの姉と同級生です）そして、伊勢さんたちの働きかけで、「なごり雪」の大林宣彦監督が今度は津久見を舞台にして「２２才の別れ」という映画を製作中なんですもちろん津久見でもロケがあり、地元の中学生も出演していますチチハルは。。。残念ながら目立ちすぎるといけないので出ていませんメイキングの様子はこちらに⇒⇒津久見市HP⇒「つくみんフォトレポート」からお入りくださいで、映画の完成に先立ってこのお菓子が出来たというわけですお味のほうは…サクサククッキー生地にまん中の白いのはチーズでしたまいう～～～映画は来年公開かな？みんなも見てね

  2006.09.06

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• ぜったい、コーヒー

  そりゃーもうコーヒーですケーキはもちろん、あんこの和菓子食べる時もコーヒーですねえ紅茶にもトライしてみたけど、あの後口に残る渋みがチョット･･･コーヒーメーカーも持ってるけど、一人で飲むほうが多いので手軽にペーパードリップで楽しんでいます自分でコーヒー豆買って来て入れて飲むようになったのはそう、大学生になったばかりの頃・・・かれこれ、ン十年ほど前ですなあ憧れの先輩のお部屋にはじめて招かれた時先輩がサイホンでプクプクとコーヒーを入れてくれましたそれ以来、その先輩と、コーヒーにメロメロになってしまった若き日のチチハルです残念ながら、その先輩との恋は散ってしまいましたがコーヒーを愛する気持ちに変わりはありませんでした働いてる頃は、友達とコーヒーがおいしくて、オシャレな喫茶店（古い？）を求めて仕事帰りにあちこち行きましたねえ今は外で飲むのはスタバぐらいかなあストレートにホイップのせで飲むのが好きですきっとこれからもコーヒー派は変わらないでしょう

  2005.04.13

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  金のチーズケーキ実食!!

  うわさの？金のチーズケーキついに食べましたよ31日に届きましたが明日は娘の旅立ちの日おいしいものを食べさせておきたかったので今日食べることにしました早めに解凍しておいて、さあカットすーっとナイフが通りました決してべたつかない、やわらかな感触ですチョット小さめなので、3等分で丁度良かったパクリ!!口いっぱいに広がるチーズの柔らかい酸味、ほのかな甘味ううーーーん　おいスィーーーツこれだからケーキはやめられない娘も満足!!元気100倍、しっかりやれよォ楽天イーグルス勝利セール　UPしました

  2005.04.02

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  もっと簡単!!レンジパンミックス

  　昨日スーパーでこんなもの見つけました 　そうです、あの村上祥子先生のレンジパンが手軽に作れる　「40分で焼きたてパンミックス」(日本製粉･定価\210）と言う商品です　このミックスと、牛乳とマーガリンさえあれば　簡単に手作り焼きたてパンが作れるのです　それもたったの40分で!!　レンジパン、作ってみたいけど、　材料そろえなきゃならないし･･･　一回しか作らなかったらもったいないし･･･　材料計るのめんどくさいし･･･なんて思ってる人には嬉しい、1回分（バターロール6個分）の材料のミックスですこれなら失敗も心配も無用ですね残念ながら楽天さんでは買えませんので、お近くのスーパーなどで探してみてねと言うわけで、今日はこのミックスを使ってピザを焼いてみましたピザのレシピもちゃんと載っています18ｃｍぐらいのピザが2枚焼けます今日は、ベーコンとなすのピザ（画像）ベーコンと完熟トマトのピザを焼いてみましたお味は？･･･もちろん、おいすぃーーーい!!是非チャレンジしてみてね村上祥子のレンジパン失敗なし！\743コレは使いやすい20%off\640計算いらず\1880お家でピザ\743　最大10倍 ポイントアップ大祭 開催中（～31日）

  2005.03.27

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  ついに完成！金と銀のチーズケーキ

  メルマガで何日も前から予告が送られてきていた蒲屋忠兵衛商店の「金と銀のチーズケーキ」がついに25日10時に共同購入で販売開始になるなんだかワクワクさせるコピーで今か今かと待たされた感じ（うまいなあ）一度は予定の日が延期されそして今日の23:21やっと販売開始のメールが届く!!明日25日の10時、ゼッタイ買うぞォ　私はやっぱり、金のチーズケーキだなあ　3種類のチーズがブレンドされていて濃厚でありながらさっぱりしてる･･･　っていったいどんなのォ　画像の切り口のチーズなのにふわふわした感じがそそられるゥ　明日25日の10時ゼッタイ買うぞォそしてもう一つは銀のレアチーズケーキなんと、隠し味に、ゴマペーストとゆずが入ってるんだって･･･いったいどんな味なんだろう今までに味わったことのないおいしさには間違いなさそうあなたはどっちを食べたい？　　P.S. 10:09 無事購入しました(*^^)v　もうあと24個になってるゥ（10:26) 「マツケンサンバセット」「お惣菜の【じゃがいも】」UPしました!!見てね

  2005.03.24

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  紫芋のタルト、食べましたよ～

  　14日にお取り寄せし、冷凍庫で眠っていた,紫芋のタルト　いよいよ食べる日が来ました（だって今日は××日）　クリスマスの時食べた　「和栗をつかったマスカルポーネ入りモンブラン」　もちろんおいしかったけど、解凍が今一歩だったので　今回は朝一に冷蔵庫の方に移しておきました しめしめ、ナイフがスーッと入るぞ紫芋のペーストがやわらか～く重なり合って切ってしまうのがもったいないぐらいでしたお芋のペーストの下は、生クリーム、刻んだ栗が入ったカスタードクリーム、そしてスポンジケーキ、タルト生地と5つの層になっていますはじめの一口、うーん紫芋の自然な甘さが口いっぱいに広がるゥ生クリームもカスタードもお芋の甘さを決してじゃませずいい感じっ最後にタルト生地の香ばしいサクサク感で満足満足!!☆☆☆のおいしさでしたよP.S.ロリアン洋菓子店では毎月20日がケーキバイキングの日です　　お好きなケーキ5個で￥1000、10個￥2000です　　ちょっとお店をのぞいてみてね

  2005.03.19

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  激ウマ!!ドゥーブル・フロマージュ北海道

  昨日は、娘の18歳の誕生日もう誕生日パーティーってこともないけどケーキだけは早めに楽天で注文しておきましたチーズ好きの彼女が選んだのは海越屋さんのドゥーブル・フロマージュ北海道ランキングも高く、すぐに売り切れるのでとても楽しみにしていました（私が楽しみでどうする?!）そして3日に予定通り冷凍便で配達、冷蔵庫で自然解凍しておきました さて、お味は？・・・「ぅわーーーーーっ(＠_＠;)これ激ウマーーーーーっ」と、彼女（喜んでいただけたようです）そして私も・・・「おーいすぃーーーい(*^^)」濃厚なミルクと酸味を控えたチーズのハーモニーは絶妙ですお取り寄せケーキ、第３品目ですが、いまだ失敗なし、今回は堂々の1位です次回はもう頼んでるんですハイ、ちゃっかり自分の誕生日（嬉しい年でもないが、ケーキは、はずせない）の分でロリアン洋菓子店の紫芋のタルトでございます新発売の商品なので、コレも大いに期待に胸膨らみます（Fカップ?!）さて、娘がおいしそうに食べてる時、アイティは膝の上でした「どうする？アイフルッ」のような何かを訴えるような目は彼女のスプーンの動きに連動していましたかわいそかわいいっ（婆バカ）

  2005.03.05

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  簡単！レンジパンで幸せの香り

  今日は、娘の友達がお泊りしていたので朝食（と言っても起きてきたのは１０時頃ですが）のパンを手作りしました以前は、ホームベーカリーでこねた生地を成型して焼いていたのですが村上祥子先生のレンジパンを知ってからは、その方法ばかりですなにしろ１時間足らずでお家で焼きたてホカホカのパンが食べられるんですから…あのパンが焼けるときの幸せな香り、たまりませんよォ今日はウィンナーパンとチーズパンチーズパンはパンの上に刻んだチーズをのせるのは時々していましたが今日はとろけるチーズをグルグルッと巻き込みましたポイントはとじ目をきっちりすること私はちょっとあまくて、６個のうち２個はチーズがはみ出ちゃいました（失敗！） 出来たてを食べるとチーズがビヨ～ンとのびておいしかったですよ コレで食べた気分になってね（無理無理） 村上祥子のレンジパン失敗なし！\743コレは使いやすい20%off\640計算いらず\1880お家でピザ\743designed by 1ｈアフィリ

  2005.02.23

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  超かんたん!!バナナケーキ

  今日はお友達のＲさんのお誕生日なので久しぶりに、バナナケーキを焼いてさっきプレゼントしてきましたもう食べたかな？超かんたんなので、ちょっとご紹介します　材料　　　マーガリン（バター）　　　　…90ｇ　　砂糖　　　　　　　　　　　　…120ｇ　　バナナ（フォークでつぶす）　…1本　　卵　　　　　　　　　　　　　…2個　 小麦粉（暇なときはふるう）　…150ｇ 　 　１、ボールにマーガリンを入れ泡立て器でよくすり混ぜる　２、砂糖を3回に分け入れ、さらにすり混ぜる　３、つぶしたバナナを入れ、混ぜる　４、卵を割りほぐし3回に分け入れながら、混ぜる　５、小麦粉を1度に入れ、しゃもじなどでさっくり混ぜる　６、20ｃｍぐらいの耐熱皿にマーガリンを薄く塗り、５の生地を平らにのばして入れる　７、160度のオーブンで28分焼くと出来上がり!!　バナナの香りにそそられるよお(^_-)-☆　バナナの代わりに、りんご1個でも同じレシピで出来ます　そのときはシナモン入れるとちょっとお洒落な味になるよ 　　　　　P.S.りんごはいちょう切りにして最後に混ぜてね　　　どうぞ、お試しあれ～～ 　食べたくなった～　でも作れないあなたには・・・バナナの風味を存分に引出したパウンドケーキ☆バナナケーキ☆

  2005.01.31

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