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カテゴリ:美味しいお店の話☆
牛肉よりも鶏肉の方がずっと好きだけど、 何故かハンバーグとハンバーガーは大好き♪ そんなハンバーグ好きを唸らせると評判の美味しいハンバーグのお店、 「ミート矢澤」に行って来ました。 お店は五反田駅から徒歩5分ほどの所にあります。。。
週末のランチの丁度12時ごろに着いたのですが、 当然、店の前には順番を待つ行列が・・・ 私の前には15~16人ほど並んでいたとおもうのですが、 20分待たずに店内に案内されました。。。
オーダーは勿論ハンバーグ♪♪ プラスで目玉焼きも付けちゃいました^^ 待つこと10分程でしょうか・・・
ハンバーグの到着です!! て、あら? 目玉焼きでハンバーグが見えません(^^;
カット画像をご覧下さい^^ レアは結構好きなのですが、ここまでレアなハンバーグは初めてです!! でも、ゆっくりと火を通しているのか、 真ん中までちゃんと熱が入っていました。 かなりあら引きの肉を、余りこねずにハンバーグに仕上げた感じ。 肉の脂では無く、 肉汁と赤身の甘み、しっかりとした食感を味わう、 肉本来の味のするハンバーグでした。 レアが苦手な方はちょっと引くかも?^^; 私は、時々はリピートしてみたいと思う、 好きなタイプのハンバーグでした。
そして、、、 肉を食べたからには、歩かなければ!! という事で、 五反田から新宿方面へ向かって歩く、歩く。。。 そして、、、、 歩いて喉が渇いたら冷たい物を飲まなくちゃね♪ という訳で、 途中の恵比寿で休憩。。。
だって、恵比寿に着たんだから、 エビスビール記念館行かなくちゃ、恵比寿様に申し訳ないでしょう?(^^) エビスビール記念館で、第3の男を聞きながら、 エビスビールを飲む。。。
はあ、幸せ♪♪ ご馳走さまでしたm(_ _)m
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