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2011年10月14日
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先日、久しぶりに「ベアードビール」を飲みに行ってきました♪

 以前は醸造元の有る沼津港のお店に行っていたのですが、

最近はすっかり中目黒駅傍の「中目黒タップルーム」に通う様になりました。

 

 

タップルーム-1

 

 いつもまず最初に飲むのは定番ビールの一つ

「ライジングサンペールエール」。

このホッピィでいきいきとした爽快なペールエールは、
非常に複雑ながらも、日本の美学の本質「究極のバランス」をしっかりと捉えている。
いつでも、どんな時でも、毎日でも飲める、時間と場所を選ばない最高のビールだ。
アルコール度数5.2%(ホームページより抜粋)

 

ここのビールはとにかく香りが素晴らしい!!

テーブルに運ばれてきた瞬間ホップの香りが漂い、

上質のホップを惜しみなく投入していることが伺えます。

日本の大手ビールメーカーの書入れ時は「夏」ですが、

クラフトビールは一年中楽しめる物。。。

と、ホームページにも書いて有りました(^^)

だから、秋も美味しい♪

 

 

タップルーム-2

 

 

喉越しでは無く、その香りと味を味わうビール。

 直営店のこのお店では、ビール毎に最適な温度に管理されていています。

まず「冷た~い!!」と言う様なビールは無し。

あくまで、最適な温度があるのだそうです。

ベアードさんはアメリカ出身。

故にここのビールも基本はアメリカンスタイルだとか。

以前は、特にアメリカに行ってみたいと思った事は無かったのですが、

今は「こんなに美味しいビールを造る国へ、一度は行ってみたいかも!!」

と、昼間から美味しいビールを飲む幸せを噛み締めながら思うのでした(^^)

 

 「のんべえはしご券」は1枚9000円で12杯分。

こちらのビールは基本が1パインと900円。

つまり、10杯分で12杯飲めるという事。

で、この日一杯になってしまったのでまた1枚購入。

ああ、また行かなくちゃだわ♪♪

次は最近出来た馬車道店に行こうと思ってます。

中目黒はフライドチキンやハンバーガーなど、

アメリカンカジュアル?な食べ物がメイン。

馬車道店は、BBQなんですって!!

やっぱり行かなくちゃ♪

 

あ、ビールの話だけで終わってしまった・・・(汗

 

 

 

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最終更新日  2011年10月14日 16時33分42秒
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