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オリーブオイル好きな我家に


義妹ちゃんから、、、


ＤＨＣの有機栽培エキストラバージンオリーブオイルのセットが届きましたっっ。。




　左のオイルは、使用したあとの画像デス。。




夏に我家に甥っ子と(お義母さんと)泊まりにきた際の

お礼にっっと心憎い贈り物デス。。



恥ずかしながらワタクシ、、、

今回このギフトで頂くまで

DHCでこんなオリーブオイルが販売されているなんて知りませんでした。。

一緒に送られてきたパンフレットを見てみると

エキストラバージンオイルよりさらに格の高い

フラワー・オブ・ザ・オイル「オイルの精華」と呼ばれ

世界のグルメ賞を総なめにしているオイルだとか(ヌニェス・デ・プラド)、、、。。

詳しくは、こちら





ヌニェス・デ・プラド　500ｍｌ




オロ・デ・ヘナベ　750ｍｌ






う～んっっこれは、楽しみ～っっ。。



もともと

我家は、加熱用と非加熱用とでオリーブオイルをわけて使っています。。

非加熱用、、、、バケットにつけたりドレッシングにしたりする場合

オリーブオイルの良し悪しが如実に出てしまうのでこちらだけ(加熱用はケチってます)

ちと良いオリーブオイルを・・・・と思ってるのですが、、、

コレっといって決まったモノ、気に入ったモノがあるわけでもなく

まさに

オリーブオイルジプシーだったわけです。。

(オリーブオイルって試飲できたらいいのにね。。結構お値段のするオイルを買うのって
　冒険よね。。)



そんな時にこのオイル。。

これは、願ってもいないチャンス！！！

もう期待に胸が膨らみますっっ。。

早速、、、、塩豆腐につけて(シンプルだけど味がわかりやすいかなぁ・・・と)




頂いてみました。。(今回はオロ・デ・ヘナベ)


塩豆腐は、はなまるレシピ。。簡単で美味しいデスね。。　(レシピはこちら)

「おっオイスィ～♪」

　香りがとにかく良く口当たりもなめらか。。

　スッキリととしていて

　もちろん嫌なエグミは皆無。。

　う～ん、、、フルーティー。。

　これなら、飲めちゃうんじゃない？と、口コミなんかを確認したら

　飲むために購入している方もいるみたいね。。(私はもったいなくて飲めないけど)


　
　まだ、ヌニェス・デ・プラドの方は、使っていないのだけど

　こちらの方が

　評価が高いので、、、これまた楽しみ～。。

　先日購入したイベリコ豚を調理するときにぜひ使いたいなぁと考えています。。

　　(イベリコは、2回目の購入。。前回購入はこちら)


　ギフトとして頂くわけじゃない限り、、、

　我家にとっては、なかなかほいっとは買えない高級なオリーブオイル。。

　それでも、、、これだけ味の違いがあるなら

　これは、頑張って(大げさ？)買う価値がありそう。。

　まずは、使い切るまでしっかり吟味してみようと思います。。

　※　美味しいエキストラバージンオイルをご存知の方！！！ぜひ教えてくださいね♪



　それにしても義妹の贈り物は、いつも粋なんですよね。。

　ちゃんとこちら側の好みを考えつつ、、、それでいて思いもしないものを贈ってくれるの。。

　私もそんな贈り物テクを身につけたいなぁ。。