いそがしママのあほ犬日記

小学生でも作れる超簡単クッキーレシピ♪

今日もいそがしママは仕事でお疲れ~(-_-;)小学校4年生のおねえちゃんは、夕食の後一人でクッキーを焼いてくれました。簡単なんだけど、すごくさくさくしてておいし～～～♪の甘いものが食べたい、でも何も無いな~ってときにすぐできるし材料もたったの２つだけ！めんどくさいことは一切無しなのでぜひ、みなさんも作ってみて~小さなお子さんと一緒にね~。超簡単、ホットケーキミックスでつくるさくさくクッキー♪材料　　ホットケーキミックス　　１００ｇ　　　　無塩バター５０ｇ（なければバター、マーガリンなんでもＯＫ）作り方　・バターはやわらかく（クリーム状に）なるまで混ぜる　　　　　オーブンをあらかじめ１８０℃に温めておく　　　　・ねりねりしたバターにホットケーキミックスを3回　　　　　ぐらいに分けて混ぜる　　　　・ひとかたまりにしたら、生地を３～５ミリのさにして　　　　　型抜きでハートやお花の形にくりぬいて～。　　　　・クッキングペーパーを敷いてその上に並べて　　　　　１８０℃のオーブンで８～１０分ぐらい焼く生地の厚さや、機種によっても違いがあるので様子をみながら焼いてね！ちなみにうちの子は焼いている間中、目がくぎづけでず～～～～～～っとオーブンの前でにらめっこしてます！型抜きがなければ生地を少しとってまるめて手でたいらにしてもいいと思います！型が抜きにくいときは冷凍庫で１０分冷やすとやりやすいよ(~o~)ママとしてはカロリーが気になったので、計算してみると～！！クッキー1枚約５０キロカロリーです！無塩バターはややカロリー高めなので、普通のトーストにぬるネオソフトとか、コーンソフトのほうがカロリー低めです。・・・・で、今日のチワワのももは・・・？また寝てる~