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2012.08.27

料理の鉄人「陳健一」の・・・

(11)

カテゴリ：レストラン

「料理の鉄人」で中華の鉄人として名を馳せた『陳建一』

覚えていますか？

そう、あの鹿賀丈史が司会をしていた番組です。

その陳健一のお店「四川飯店」の六本木店長兼料理長だった尾関篤氏が独立して開業したお店「チャイナ天府」に行ってきました。

陳(V.2012_08_27__09_56_41).jpg

四川料理といえば、やっぱり麻婆豆腐ですよね。

早速注文。本格四川麻婆豆腐。

マーボー２.jpg

豆板醤、ラー油、山椒の辛さがピリピリきいて、最高に美味しかったです。

マーボー.jpg

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Last updated 2012.08.27 22:05:20
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