|
|
|
2007/04/11
カテゴリ：お菓子のこと
 RINさんのマフィンを見たらまた食べたくなってしまったので 真似っこで作りました～  つい先日お店に行って、本家のマフィンを食べたばかりだというのに（笑） ARIさんのマフィンは中毒性がありますね！ 私が作ったマフィンはモアモカモカマフィン 何だそりゃ？ですよね（笑） レシピのモカモカはインスタントコーヒーを使っているんですが 私が今回使ったのが「デミタスコーヒー」（でもインスタントなんですけど  ）普通のインスタントコーヒーを使ったものより より一層「コーヒー感」が強く出るかと思いモアをつけてみました（笑） 実際によくコーヒー感が出てると思います（自己満～♪） このマフィンのアイシングもすごい好きなんですよ～♪ ラム酒とバニラオイルも入っていて、ちょっと大人なアイシングなんです！ おいし～ですよ！  もう一種類は「ブルーベリーマフィン」 冷凍のブルーベリーをどっさり入れました。 本当はクランブルをのせて焼くんですが 作るのがちょ～っと面倒だったので省略～～  でもブルーベリーをどっさり入れすぎたせいか なかなか焼きあがらなかった～！！ 中もすごいしっとり。（一応焼けてるよ！） ちょっと入れすぎたと反省しました･･･  そうそう！ 今回粉を薄力粉ではなく、準強力粉にしてみました。 （これもRINさんの真似っこ～♪） フランスパン専用粉の「ラ・トラディション・フランセーズ」です。 出来上がりは確かにちょっともっちりしてるかも！ おいしくできたと思います  お友達におすそ分けしたら 「すごいおいしかった～！ 」って言ってもらえました ﾙﾝｯそのセリフがあるから頑張っちゃうんですよね～♪ 調子に乗ってまた作っちゃおうっと♪  A．R．Iのお菓子の提案 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[お菓子のこと] カテゴリの最新記事
|
