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カテゴリ:お菓子のこと
辻のレシピ本「クッキー&ビスケット」からまたまた作りました~。 ショートブレッドです。 ショートブレッドといえば、私はウォーカー ショートブレッドなんですが、 おいしいんだけど、ちょっと高いのよね~。(私にしてはですが) そういうものは作るに限ります(笑) 作り方は普通のクッキーと変わらないですよね。 塩を気持ち多めにしてみました(塩気感じたほうがおいしくないですか??) 一番楽しかったのは、「穴ポチポチ」です(笑) 竹串で刺すんですが、この表情が「ショートブレッド」っぽくて素敵♪ でももう少し厚くすればよかった~~ ちょっと目指してるモノには遠いわ。 ちょいとひらべった~~ぃ(笑) 食べ口は「ザクザク ホロホロ」 うん!やっぱおいし~です♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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