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ちょぼすけ

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2007/07/09
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カテゴリ:お菓子のこと


以前作ったシナモンレーズンパンを作ったときに余った
卵白を使って作りました~。

(パンでは卵黄しか使わなかったので^^)


レシピはCrea due eats(no 11)からです。




この本、お菓子を上手に作ってる方から絶賛されていたので
とりあえず買っちゃいましたうっしっし

いろんなレシピが載っていてワクワクしちゃいます♪

でも作るかどうかは未定ですが・・・。
(っ言うか、作れるか疑問ですわからん


あんまりお菓子作りの「コツ」とかは書いてないので
私みたいな初心者にはちょっと不安でした。

でもま~、そこは写真見ながらなんとなく作っちゃいました~(笑)




* * *




フィナンシェはバターの焦がし具合で風味が変わってしまうそうなので
この作業は緊張しちゃいました雫

本当は発酵バターで作るんだけど、貧乏我が家にはナシNG

なので普通のバターで~。



どのくらい茶色ならベストなの~~?? ワカランわからん

でも焦げてはないみたいだから良しとしよう!


工程はぐるぐるかき混ぜるだけなので簡単でした♪




焼き上がり、こんな感じでいいんでしょうか??

でも私的にはお味はオッケィオーケーでした~~♪


おいしいっす!

アーモンドパウダーの入ったリッチなお味、大好きです赤ハート





でも自分では一個しか食べられなかった~。

お友達にあげたかったので、その分取って置いて
オットにも食べてもらいたいから、取っておいて・・・。

って分けてみたら、自分の分一個・・・・。



でもま、いっか。

足りないくらいがおいしく感じるかも♪

作りすぎると食べ飽きちゃうし?!


わりと簡単だったからまた作るぞ~!!



・・・って言ってすぐ作ったことなんてありません泣き笑い



そーゆーヤツです、私は(笑)










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Last updated  2007/07/09 05:17:16 PM
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